柠檬酸铁
英文名称:ferric citrate
中文别名:柠檬酸铁(iii)水合物
英文别名:citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8ci);fe(iii)-citrate complex (1:1);iron(iii) citrate
cas no.:3522-50-7
einecs号:219-045-4
分子式:fec6h5o7
分子量:244.94
化学性质:红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。
用途:用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等;用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能。
包装;25kg/桶
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