临沂慕斯蛋糕培训选哪家学校_优选金茂。临淄区金茂职业培训学校将精心打造技术精湛的金蓝领层，学校将为每位学员拥上一双干事创，事业腾飞的翅膀，成为中华面点厨艺行业的成功人士。慕斯蛋糕培训还是选择金茂放心
慕斯蛋糕培训
蛋糕裱花培训课程内容：1、意式蛋白奶油霜、淡奶油奶油霜、豆沙奶油霜、奶酪奶油霜、透明奶油霜五种奶油霜的独jia配方及制作方法演示。2、五种奶油霜的特性与成本分析、保存及使用方法注意事项。（适合学员针对客户需求、季节温差的变化合理的制作奶油霜）3、奶油霜的抹面演示技巧剖析。4、如何合理搭配奶油霜与蛋糕胚从而呈现zui佳口感。5、如何正确使用裱花嘴、裱花袋及裱花嘴转换器。6、如何分辨裱花嘴每种角度的变化及应用。7、异形蛋糕的制作与抹面技巧。8、蛋糕分层及夹心注意事项讲解。9、韩式裱花配色讲解：（一个精美的韩式裱花蛋糕配色极其重要）
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花卉蛋糕系列学习内容：1.学习裱花工具的认识和讲解使用方法2.学习蛋糕上流行花卉的制作手法和技巧，有玫瑰花，旋转玫瑰，百合花系列，康乃馨系列，山茶花，牡丹花，喇叭花，笑脸花，大丽花，万寿菊，太阳花，向日葵，马蹄莲，三叶草，蝴蝶兰等的制作！3.学习十几种花边制作。学习市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧；各种喷粉和食用色素的应用；果膏的淋法和技巧；花边，花等各类在蛋糕上装饰的应用技巧！
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蛋糕培训学习内容：1.花卉：学习花卉的理论知识，象征意义，使用。玫瑰花、山茶花、牡丹花、扶桑花、黄菊花、大丽（利）花、万寿菊、太阳花、向日葵、马蹄莲、康乃馨、三叶草、蝴蝶兰、六叶薄、卡特兰、茶花、百合花的裱制。2.仿真立体生肖。学习仿真立体12生肖的绘画理论，基础手法练习，线条描绘，上色技巧。鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的裱制。
我们探索出独特的慕斯蛋糕培训教学模式，百分之七十的实践，百分之三十的理论，边理论边实践，手把手教学；拥有先进的慕斯蛋糕培训专业化设施，雄厚的教学实力，丰富的培训经验，专业的前沿烘焙技术；拥有充足的原材料供学员操作使用，保证学员有充足的动手操作机会

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