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饿了么：现阶段重要的工作是即时配送近日，在乌镇互联网大会上，饿了么ceo张旭豪表示，饿了么现阶段重要的工作是即时配送。在之前的10月24日，饿了么宣布旗下蜂鸟“准时达“配送市场将至29分钟，准时率达到99%。综合张旭豪表述的观点，可以理解为通过即时配送能支撑三个增长点：一是扩展商户数量，餐饮商家，还可以把便利店、商超包含进来。二是扩展服务范畴，水果、零食、饮料等品类的配送;二是扩展消费时段，将高峰期从用餐时段扩展到全天。
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“主题餐厅”不得不说，非常有意思，也成功吸引了一些消费者。只不过，有的主题餐厅“昙花一现”，生命周期短暂，主要原因还是在于餐厅一味的追求环境，主题营销反而成了噱头，倒忽略了菜品的本质;再满足了消费者的好奇心之后，就没有什么值得消费者留恋的了;终使得“主题餐厅”的“头回客”变成了“路边客”。
　　同样喜欢用手绘来提升菜品的还有保定王家大院酒楼，这里与茉莉餐厅相比更具市井的炊烟味，手绘海报的风格也有别于白底黑线的简约时尚，而是多了些俏皮可爱。现在这些花花绿绿的海报已经成为店里的新菜风向标，客人们习惯了进门之后先看一眼海报。
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10、会员卡让顾客有尊贵感每个消费者都希望自己能够成为企业的贵宾，比如在银行或者在电信营业厅办理手续，消费者都希望自己能够得到优先服务;在餐厅，消费者都希望下次来的时候你能记住他并给他一些优惠。因此，对于企业来说，给顾客打折卡、贵宾卡，给消费者提供他们喜欢的特别服务，会让你的产品或者服务细水长流。
　　第二点是技术和产品驱动。作为外卖进军商超便利零售的基石，即时配送背后的逻辑是，线上要对接高频的消费者需求，线下要构建强大的物流能力，作为线上线下连接点的中间层，需构建社会化属性强壮的业务平台来起到承上启下作用。而在这个逻辑背后，存在着两个隐形的角逐点，一是服务的标准化、二是数据处理能力和挖掘能力的比拼。这两个角逐点会影响即时配送的终用户体验，成为产品胜出的关键。餐厅营销可谓多如繁星，学也学不完，无论是从后厨入手，还是从前厅着眼，一些小点子、小举动，都会让顾客记住你的餐厅，再一次来你的餐厅。
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