临沂私家烘焙培训哪家比较好,到金茂 临淄区金茂职业培训学校——坐落于历史文化城,齐国古都临淄,是一所以“风味小吃快餐,中西式蛋糕糕点,厨艺为特色教学内容的职业技能培训学校”,私家烘焙培训选择金茂,让您轻松实现创业梦想!
私家烘焙培训
课程所含花型:1.五瓣花、玫瑰、抖抖玫瑰、卷边玫瑰、薇薇恩玫瑰、奥斯汀、非洲菊、康乃馨、叶子4种、缎带玫瑰、虞美人、芍yao、牡丹、大丽花、苍兰、向日葵、绣球、毛茛、满天星、珍珠、郁金香、桑葚、松果、仙人球、棉花、马蹄莲、莲花、圣诞花、尤加利、洋桔梗、多肉植物等40多种花型。2、各式花边练习(包含:贝壳、编花篮、玫瑰嘴裙边、小水滴、圆球、喷丝、藤蔓)3、蛋糕整体配色组装技巧。4、花朵的移动与摆放技巧。5、刷绣手法及整体构思。6、装饰蛋糕的细节处注意事项。7、学习环围式、侧围式、半围式花卉摆放技巧。
私家烘焙培训
金茂私家烘焙培训学习后期服务:1.学员毕业后,想参加工作的学校可直接给学员安排工作;想开店的,学校可指导学员开店!2.学员后期在工作实践中,有不明白的可随时和学校联系,老师全程免费指导服务:3.学员毕业后,不限年限,可随时回学校免费学习原有班级内的新品种新花样食宿:学习期间,学校为学员提供住宿,提供铺盖,为了个人卫生,自己可自带床单
私家烘焙培训
私家烘焙培训学习流程:【蛋糕裱花基础训练】鲜奶油打法:掌握脂质奶油及淡奶油的几种打法技巧;掌握奶油的保存温度、打法温度、使用温度等的保存方式及保存时间;各种奶油的湿性打法、中性打法、干性打法;【蛋糕抹胚训练】掌握蛋糕店常用胚型,奶油的厚度及表面造型和光滑度的把控。【花边训练】学习常用的蛋糕裱花花边打法、掌握对花边的挤、抖、绕、吊等常用的手法。基本边的演变之点的绕发、抖边、长短毛毛虫、拉边、拉边之正拉弧手法等
私家烘焙培训学习课程安排:理论学习:1、开店流程(店面选址、人员配备、物料采购等)2、项目技术详情(原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等)3、店面经营(店面经营技巧等)实践操作:1、专业老师一对一实战教学示范,讲解技术。2、老师在操作中带你将理论知识(原料选材、开店流程、店面经营)结合在实践操作中,更好的掌握技术知识。3、自我实践操作,备料、配比、操作流程,老师在一旁检查指导。4、自己操作所以流程,制作出成品,老师点评指导。5、学员自我思索练习,老师引导将项目知识熟透。教学方式:培训师一对一教学,学员全程实践操作,反复练习,免费复学。